食肉の科学 第１３話－長寿の島沖縄－
| ライブラリー | 那覇市視聴覚ライブラリー |
|---|---|
| 教材No. | 5437 |
| 媒体 | VHS |
| 再生時間 | 18分 |
| 内容 | 伝統的食文化の検証①長寿の島・沖縄。伝統を育んだ気候風土②沖縄の風土。その「明と暗」とお年寄り③働き者のお年寄り。エネルギーは食にあり④沖縄の農業の歴史と環境 |
| 対象者 | 高校生 |
| カテゴリー | 沖縄の自然・歴史・文化環境教育その他 |
※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。
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