日本の酪農-流通・消費編-

ライブラリー
教材No. 5576
媒体
再生時間 20分
内容 このビデオでは、酪農家で搾られた「生乳」が牛乳や様々な乳製品に形を変えて消費者の食卓に届くまでを紹介するとともに、その種類や加工法、栄養価について分かりやすく解説する。
対象者
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※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。