なくそう食中毒
| ライブラリー | 那覇市視聴覚ライブラリー |
|---|---|
| 教材No. | 596 |
| 媒体 | 16mm |
| 再生時間 | 22分 |
| 内容 | ① 主な食中毒のいろいろ……② 食品を菌で汚染しないために…… 食器、まな板、庖丁、布巾の洗い方と菌の残存率、③ 菌を増殖させないために…… 温度との関係、時間との関係、芽胞菌 |
| 対象者 | どなたでも可 |
| カテゴリー | 健康・薬物・性教育いのち・子育て・幼児教育その他 |
※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。
※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。